Codice: 16GF
Marca: ICB Tecnologie
GELA-FREEZE è la macchina ideale per creare gelato arrotolato. È semplicemente necessario versare il mix sulla piastra refrigerata, aggiungere gli ingredienti (frutta, cioccolato, etc) e iniziare a lavorare il prodotto con le spatole. Una volta che il gelato è stato disteso sulla piastra e ha raggiunto la giusta consistenza, è possibile creare i rotoli. • Piastra rettangolare, per poter lavorare su tutta la superficie. • Raffreddamento rapido grazie ad un sistema professionale dotato di gas refrigerante. • Sistema antisbrinamento.
Scheda tecnica | |
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Voltaggio: 220 V | Potenza: 0,85 kW |
Dimensioni: 55x55x45h cm | Peso: 52 kg |
Piastra tonda mignon - diametro 41 mm per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra tonda media - diametro 49 mm per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra tonda grande - diametro 70 mm per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra tonda grande - diametro 90 mm per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra barchetta piccola festonata per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra barchetta grande festonata per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra quadrato festonato per Cook-Matic
€ 799,20
€ 799,20
€ 799,20
Piastra cialda con croce per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra conchiglia per Cook-Matic
€ 799,20
€ 799,20
€ 984,00
Piastra triangolo per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra tonda - diametro 50 mm lati verticali per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra tonda grande - diametro 125 mm per Cook-Matic
€ 799,20
€ 984,00
Piastra cucchiaio per Cook-Matic
€ 984,00
Piastra tazzina per Cook-Matic
€ 984,00
€ 799,20